【香辣猪蹄】口水止不住~

大猪蹄子吸溜着吃,麻辣香糯太适合没吃饭的你了~
做【香辣猪蹄】口水止不住~需要什么材料
猪蹄1kg,八角2颗,香叶2片,桂皮1片,干辣椒3个,川式豆瓣酱30g,豆豉20g,料酒3大勺,白醋2大勺,生抽3大勺,糖2小勺,甜面酱1小勺,生姜8片,大葱1根,青花椒1/4小勺,蒜末2瓣,菜籽油适量,熟白芝麻适量
【香辣猪蹄】口水止不住~怎么做好吃又简单

做法分解1:猪蹄洗干净

做法分解2:凉水下锅

做法分解3:葱姜料酒

做法分解4:捞出,用温水洗净

做法分解5:放入高压锅

做法分解6:加花椒粒和红曲米上气压

做法分解7:炒料

做法分解8:调味

做法分解9:猪蹄捞出

做法分解10:收汁

做法分解11:出锅~
【香辣猪蹄】口水止不住~的做法窍门
来自老饭骨的作品。













