蒸槐花

2021-05-03 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

做蒸槐花需要什么材料

槐花适量,面粉适量,油适量,干辣椒2个,鸡蛋一个,盐适量

蒸槐花怎么做好吃又简单

做正宗蒸槐花的图片步骤1

做法分解1:槐花洗净,攥干水份,放到空盆里打上一个鸡蛋,搅拌均匀,再分次加入面粉拌匀,直到每朵槐花都粘上面粉,而且不粘连。

做正宗蒸槐花的图片步骤2

做法分解2:冷水上蒸笼,水开后蒸20分钟左右,中间可以翻拌一下,免得中间的不熟。

做正宗蒸槐花的图片步骤3

做法分解3:蒸好后装入盆中,抖散备用。

做正宗蒸槐花的图片步骤4

做法分解4:另起锅烧油,(油的多少,取决于菜的分量,大概平时炒菜就可以。)油热爆香干辣椒,把蒸好的槐花倒进去翻炒,翻炒均匀以后加入适量盐,继续翻炒均匀就可以出锅啦!

做正宗蒸槐花的图片步骤5

做法分解5:成品图!

做正宗蒸槐花的图片步骤6

做法分解6:开吃吧!

蒸槐花的做法窍门

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