小时候的味道，改良版后，加了牛奶和粘米粉。味道不错，香糯不粘牙。

做广式甜薄撑需要什么材料

面皮?材料，糯米粉120克，粘米粉30克，练奶1汤匙（个人甜度），淡牛奶200克，馅?材料，花生适量，细砂糖个人喜好甜度，白芝麻适量，椰蓉适量

广式甜薄撑怎么做好吃又简单

做法分解1：提前做好内馅料，花生放焗炉上下火180度，大概30分钟。然后把花生衣退掉，将花生肉压碎。白芝麻清洗三次。用隔筛过滤清水。放入不粘镬。慢火炒至白芝麻熟。(白芝麻熟会噼噼啪啪响)。将花生碎、白芝麻、细沙糖、椰蓉。搅拌好（见上图）。备用

做法分解2：将糯米粉和粘米粉用盆装好，加入淡牛奶，搅拌均匀。

做法分解3：加入炼奶一汤匙，搅拌均匀。

做法分解4：放少许油，冷镬落粉浆铺平。

做法分解5：慢火煎。

做法分解6：煎至两面金黄色。

做法分解7：加入馅料。

做法分解8：两边切平口，按以上手法卷面皮，不会漏出馅料哦。

做法分解9：斜面下刀切，切好摆盘，完成……。

广式甜薄撑的做法窍门

来自我煮粮源的作品。