做羌饼需要什么材料

中筋面粉200克，酵母粉3g，盐2克，水100ml，小葱适量，油适量，五香粉1小勺，白芝麻适量

羌饼怎么做好吃又简单

做法分解1：准备200g中筋面粉

做法分解2：3g酵母

做法分解3：再放2g盐和100ml水

做法分解4：搅匀

做法分解5：揉面至光滑

做法分解6：盖保鲜膜发酵4小时（我盖两层保鲜膜，并用小被子包住）

做法分解7：准备适量小葱和五香粉揉进面团

做法分解8：擀成圆形，撒上白芝麻（芝麻多放些）

做法分解9：油锅烧热，中火，芝麻面朝下放入

做法分解10：翻面

做法分解11：沿着锅壁倒入白水，不要没过饼面，盖上盖子收汁

做法分解12：两面金黄捞出切块

做法分解13：芝麻和葱特别香

做法分解14：羌饼完成

羌饼的做法窍门

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