男朋友是山东人，本人认证很还原当地的味道～

做胡辣汤（家庭版）需要什么材料

豆腐四分之一块，金针菇一小把，胡萝卜一小段，香菇5朵，油豆腐1块，鸡蛋1个，木耳5朵，盐6克，胡椒粉5勺，陈醋2勺，香油1勺，生抽2勺，老抽1勺，水淀粉半碗，香肠半根，香菜2根

胡辣汤（家庭版）怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好所有食材洗净

做法分解2：豆腐和香菇焯水焯熟

做法分解3：鸡蛋打散，所有食材切丝备用

做法分解4：半碗水加5勺淀粉搅匀

做法分解5：烧半锅清水

做法分解6：水开先放金针菇，火腿，胡萝卜，香菇

做法分解7：再放油豆腐，豆腐，木耳

做法分解8：加入生抽和老抽

做法分解9：加入盐，胡椒粉，香油，陈醋，搅匀后自己尝尝咸淡，掌握咸度

做法分解10：打入鸡蛋，放上香菜（我家没香菜了用葱花代替）

做法分解11：开始享用吧

胡辣汤（家庭版）的做法窍门

来自东北斋藤飞鸟的作品。