今晚炒个素菜，晚饭不想吃的过于油腻，来个素菜更健康，芹菜和豆腐干搭配，美味又营养，做法也很简单，是一道家常快手菜。

做芹菜炒豆腐干需要什么材料

芹菜4棵，豆腐干一根，肉50克，酱油15克，盐2克

芹菜炒豆腐干怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好食材

做法分解2：芹菜洗净后切长段，豆腐干切薄片

做法分解3：热锅倒入植物油，肉丝翻炒几下。

做法分解4：倒入少许的酱油上色。

做法分解5：接着把芹菜放入锅中，大火翻炒。

做法分解6：炒至5分熟时候在把豆腐干放入锅内。

做法分解7：翻炒2分钟，可以加少许的清水，以防糊锅。

做法分解8：芹菜炒熟即可，想吃软一些的口感可以稍微盖盖锅盖。

做法分解9：最后装盘上桌，今晚就吃芹菜炒豆腐干了，低脂低热量也不担心吃多长肉肉。

芹菜炒豆腐干的做法窍门

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