高考前一天 饮�橙绾未钆� 高考前考试要怎幺吃、要如何安排呢?相信是很多家长想要问的问题， 下面有途高考网小编整理了《高考前一天 饮食如何搭配》，希望大家学业有 成，工作顺利 ?1.高考早餐的饮食搭配早餐：主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分 和营养。体积小，热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。早餐要吃好，大 家都知道，可怎幺吃能给大脑补充必需的能量、保持旺盛的精力和较好的考 试状态呢?营养学家建议：早餐要干稀搭配，主副食兼顾。糖类是脑神经组织 活动的唯一能量物质，且储存量极少，所以在脑力活动较多的时候，只要保 证充足的糖类食品，就是给予大脑足够的活动动力。所以早餐要有足够的热 能供给，主食一定不能缺，家长可适当做到“干稀搭配，主副食兼顾”，比如 馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。此外，建议考生们早餐适量吃些 补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量 不要碰。但需要提醒的是，营养全面不代表暴饮暴食，否则只会加重考生肠 胃负担，使大脑灵敏度降低从而影响考试成绩。搭配种类：主食为面包、包 子、豆包、大(小)米粥、馄饨等;富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆)， 鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。2.高考午餐的饮食 搭配午餐：午餐是一日之中的主餐。上午考试过后，体内的热量和营养素消 耗很大，午餐吃得好，可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。午餐的目 的很明确，就是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的 物质，午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼最宜)，不仅为考生提供了优 质的蛋白质，也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质，这些都是构成 神经组织和脑代谢的物质。推荐阅读：高考饮食怎样安排 高考饮食如何 搭配 ?高考期间饮食怎幺搭配最合理 ?高考前家长该如何制定孩子的饮食计划? ?高考饮食注意事项 高考饮食要注意哪些 ?家长应该如何安排高考考生饮食? ? ?
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