早餐食谱大全?最佳早餐搭配方案如今，大家都十分关心饮食保健，都想吃得既营养又健康。可 大多数人都把注意力集中在了吃的东西上，而忽视了吃的方式和方 法。殊不知，如果饮食方法不科学，再好的食物也难以被吸收。今天， 我们帮您总结一组关于吃饭的最佳数字，让您吃得更健康、更科学。 最佳早餐时间：起床后 20 分钟。 一般来说，起床后 20-30 分钟再吃早餐最合适，这时人的食欲最旺盛， 消化吸收状态也在最佳水平。早餐前最好摄入至少 500 毫升水，既可 帮助消化，又可为身体补充水分、排除废物，降低血液黏稠度。早餐 应包含面包、米粥等碳水化合物；肉类、鸡蛋等动物性食物；牛奶、 豆制品和新鲜蔬菜、水果等四类食物。可根据食物种类的多少来快速 评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了上面四种则为营养丰富 的早餐，三种为营养较充足，两种或两种以下则为营养不充足。蔬菜、 水果不必太多，但不可省略。 推荐早餐搭配方案： 女性：1 杯豆浆+1 份全麦面包+1 个胡萝卜炒肉丝。 学生：1 碗鸡蛋面+1 个桃子+1 杯牛奶；上午 10 时加个香蕉或酸奶。 老人：1 份牛奶麦片粥+1 份豆腐；上午再补充一个香蕉或苹果。
