痛风病人食谱痛风病人食谱是什么？痛风是种生活疾病，日常的饮食是引起痛风的主要原 因，由于人们生活水平的提高，人们大量摄入高蛋白、高脂肪的食物，使得患痛 风的人们越来越多，注意日常的饮食对治疗痛风很有必要，那么，痛风病人食谱 是什么？以下是上海中潭痛风诊疗基地专家朱建福为您进行的详细讲解。 那么，痛风的饮食怎么安排呢?痛风病人不能吃什么呢?以下几点痛风的饮食 建议： 一、多吃蔬菜，少吃主食：多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C， 增加纤维素。少吃主食有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。 二、限制嘌呤摄入：嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含 有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。在痛风的饮食注意事项中患者要避免或禁 食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类 及啤酒等高嘌呤类食物。 三、多饮水，少喝汤：每天喝白开水2-3 升，这样可以稀释尿酸，加速排泄， 使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后会导致尿酸增高。 四、限制蛋白质摄入：多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤 少;尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌 呤易溶于水，汤中含量很高。
豆制品虽然蛋白质含量较高但在痛风的饮食注意事 项中强调患者不宜食用，因为含嘌呤成分较高 五、多吃碱性食物，少吃酸性食物：痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸升 高，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助 补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡。建议多喝含有矿物质的苏打水，以利改善 患者体内的酸性环境。 六、控制总热能摄入：控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外在痛 风的饮食注意事项中，患者还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速 尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。 七、多饮水保障尿量充沛：平时应多喝白开水、矿泉水、汽水和果汁(不要 喝浓茶，浓茶容易引起痛风发作)等，促进尿酸排泄。 单纯的饮食控制只能达到控制病情的作用，并没有办法根治痛风，想要彻底 的治愈痛风，患者一定要依靠好的治疗方法。 如今，药物治疗痛风是常见有效的治疗方法，不但疗效好，而且具有针对性 的治疗。 常用的药物治疗有苯磺唑酮、丙磺舒以及别嘌醇等，其中苯磺唑酮和丙磺舒 主要用于促进尿酸的排泄，通过对抑制肾小管的从吸收，从而达到降低体内尿酸 的含量。而别嘌呤主要是来减少体内尿素的合成，从根本上降低尿酸的含量。
但不能够长期的使用药物治疗，药物治疗具有很大的副作用，会对身体造成 很多不良的反应，如恶心，呕吐和腹泻等，患者发现病症一定要及时的到医院检 查，所以患者在用药物治疗时一定要谨慎的选择。 新型研发的“三位一体中医平衡疗法”是治疗痛风的很好疗法，此疗法能够 在段时间内起效，保证患者在治疗过程中无创、无痛、且能快速治疗，能迅速消 除组织关节中痛风石的沉积，快速彻底的治愈痛风。最后再配合科学饮食搭配， 让痛风患者杜绝复发。 此疗法用于各类痛风患者；痛风性关节炎、痛风性结石患者；反复发生发火 造成关节畸形及关节僵硬的患者；肾结石、痛风性肾炎、痛风性心脏病、痛风性 糖尿病、肥胖患者。 以上是关于“痛风病人食谱”的介绍，希望对您有所帮助。患者在治疗的同 时还应，积极的锻炼身体，保持好的心态，以最佳的状态去治疗痛风。 推荐阅读：上海中潭痛风诊疗基地 推荐阅读：痛风治疗 推荐阅读：痛风可以根治吗
