秘制烩三丁的简介:
小时候家里一道很家常的菜,长大以后却觉得美味无比,也不知是乡愁还是怀念童年什么的;吃着这道菜的时候,就觉得特幸福
秘制烩三丁的用料:
教您秘制烩三丁的家常做法,怎么做秘制烩三丁好吃
一、土豆、西红柿洗净切丁,豌豆洗净待用;淀粉加水勾芡
二、锅内热油,油热后转文火,入豌豆稍煸,然后放土豆小火慢炸两三分钟
三、放入西红柿,待其开始有点出水变软时加入勾芡的淀粉水
四、加盐,加盖转中大火稍焖
五、待到汤汁烧开就可以关火装盘,尽情享受美味啦
心食神小贴士:
如果放一点点糖,最后起锅的时候再撒点葱花儿就更完美啦,老公赞口不绝呢,捂脸