日式酱油拉面

日式酱油拉面的做法
2013-02-04 发自 心食神 浏览: 标签:日式 深夜食堂

日式酱油拉面的用料:

拉面一人份調理たけのこ(煮熟的笋片)
绿豆わかめ(海带芽)
菜心白煮蛋半个
海苔1小片酱油汤料一包
葱花

教您日式酱油拉面的家常做法,怎么做日式酱油拉面好吃

一、冷开水浸发わかめ(海带芽),商店买来时是干的

二、用开水分别汆烫菜心和绿豆芽,然后放入冰水中激凉,捞起沥干

三、水开后,先在碗内加汤料冲入开水汤头完成

四、接着在开水中煮面3分钟捞起盛入碗内,在面上再依序摆放笋片、绿豆芽、わかめ(海带芽)、蛋、菜心,最后加葱花、海苔1小片即可

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