茼蒿炒腊肉的简介：

在蒸腊肉的时候，我就馋的不行了，再看我家妞更是上蹿下跳、抓耳挠腮的，对满屋子的腊肉味道毫无抵抗力而言，炒完没两分钟基本上米饭加菜全部进肚。。。。。毫无淑女可言

茼蒿炒腊肉的用料：

教您茼蒿炒腊肉的家常做法，怎么做茼蒿炒腊肉好吃

一、腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段

二、锅烧热、锅内做油

三、放入蒜片煸香

四、放入腊肉片

五、煸炒出香味，腊肉出油放入茼蒿段

六、放入后烹入绍酒快速煸炒

七、放入盐、鸡精、生抽调味

八、放入红椒丝翻炒均匀即可出锅装碗