水煮海螺
水煮海螺的用料:
| 海螺 | 葱 |
| 姜 | 盐 |
教您水煮海螺的家常做法,怎么做水煮海螺好吃
一、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙
二、洗好的海螺添加刚没过的水,加葱姜,大火煮开
三、添加一点点盐,即可出锅
心食神小贴士:
一、没有海水的,可以在盐水中浸泡海螺吐沙,还可以滴几滴香油在水里面;二、口味淡的可以省略盐;
三、开锅即可,不可久煮,否则口感老而且肉螺肉易断。
| 海螺 | 葱 |
| 姜 | 盐 |
一、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙
二、洗好的海螺添加刚没过的水,加葱姜,大火煮开
三、添加一点点盐,即可出锅