豇豆丁炒肉丁
豇豆丁炒肉丁的用料：
| 豇豆 | 瘦猪肉 |
| 胡萝卜适量 | 辣椒适量 |
| 盐 | 料酒 |
| 湿淀粉 | 玉米油 |
| 姜蒜末 | 胡椒粉 |
| 酱油 |
教您豇豆丁炒肉丁的家常做法，怎么做豇豆丁炒肉丁好吃
一、豇豆、胡萝卜、辣椒洗净后切成丁，猪肉切成丁加少量盐、料酒、湿淀粉浆上
二、炒锅注油烧热，放入瘦肉丁炒至变色后盛出备用。因为着急，这步忘了拍照
三、炒锅重新烧热，放少许油，放入姜蒜末爆香，放入豇豆丁翻炒
四、加入胡椒粉、酱油调味
五、放入胡萝卜和辣椒丁翻炒
六、放入炒好的瘦肉丁
七、炒匀后放点盐调味后，炒匀出锅
