杂蔬鱼丸咖喱面

杂蔬鱼丸咖喱面的做法
2013-03-27 发自 心食神 浏览: 标签:

杂蔬鱼丸咖喱面的用料:

娃娃菜胡萝卜
黑木耳咖喱块
鱼丸自制玉米
火腿

教您杂蔬鱼丸咖喱面的家常做法,怎么做杂蔬鱼丸咖喱面好吃

一、玉米面是一批做出来,分袋装好后冷冻的,所以先烧开水,然后捞面,稍微煮一会后捞过来,泡凉开水内,备用。

二、娃娃菜,胡萝卜,黑木耳洗净,切小块。

三、热锅冷油,依次倒入胡萝卜,黑木耳和娃娃菜翻炒。

四、加少许盐,水,鱼丸,煮三分钟。

五、加捞过的面条,加入咖喱块,搅拌,煮开。

六、转小火焖煮三分钟。中间要注意搅拌。

七、加火腿肠,鱼丸,稍微煮一下就可以起锅。

心食神小贴士:

荤素都好吃(我自己是吃素的,所以先装一部分出来。剩下的加火腿肠面鱼丸。)

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