小小肉松包
小小肉松包的简介：
就很可爱很好吃
小小肉松包的用料：
| 汤种（高粉10g+水60g） | 高粉200g |
| 牛奶65g | 糖25g |
| 鸡蛋液20g | 全脂奶粉10g |
| 黄油20g | 盐少许 |
| 酵母2g |
教您小小肉松包的家常做法，怎么做小小肉松包好吃
一、汤种的材料倒入锅内中小火煮上不断的搅拌直到变成浆糊状关火放凉备用
二、放凉后的汤种倒入面包机再依次加入牛奶、蛋液、白糖和盐各放面包机一角、高粉、奶粉、最后在材料最顶端倒上酵母粉开始揉面
三、面团一直揉到可以拉开小薄膜的时候就可以发酵了发到两倍大后分成七小份盖上保鲜膜松弛10分钟
四、取一份面团擀成椭圆型卷起成橄榄状两头捏紧在温暖不干燥的地方发酵至2倍大
五、烤箱预热180度发好的面胚上涂抹一层鸡蛋液后放在中层烤十五分钟取出晾凉
六、凉后的面包抹上一层沙拉酱沾上肉松即可
