芹菜炒木耳

2013-03-29 发自心食神浏览：标签：家常菜

芹菜炒木耳的用料：

木耳

一、芹菜洗净，摘叶后撕成约3－4cm的条，备用

二、木耳用冷水泡发，摘去根后撕成小块

三、热锅放油，先放芹菜翻炒，再放木耳，翻炒几次后，放一点水再炒至熟

四、起锅前，依个人口味喜好，放盐装盘

芹菜叶有好多种吃法，可以蒸着吃，可以煎着吃，也可做配菜用，总之不可浪费。

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