花生鱼头汤

花生鱼头汤的做法
2013-04-05 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

花生鱼头汤的用料:

鱼头1个(我用的是海鲈鱼花生50克
5粒姜片20克
适量2汤匙(30ml)

教您花生鱼头汤的家常做法,怎么做花生鱼头汤好吃

一、

二、将红枣洗净,去除枣核待用,花生洗净待用

三、

四、将可以直接加热的锅烧热,倒入少量油,放入姜片爆香

五、

六、放入处理干净的鱼头,煎至两面金黄

七、

八、加入适量开水,没过鱼头,大火烧开

九、

十、加入花生和红枣烧开

十一、

十二、转小火煲40分钟,加盐调味即可

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