红枣枸杞银耳汤

红枣枸杞银耳汤的做法
2013-04-07 发自 心食神 浏览: 标签:

红枣枸杞银耳汤的用料:

枸杞
银耳冰糖

教您红枣枸杞银耳汤的家常做法,怎么做红枣枸杞银耳汤好吃

一、几朵银耳。第一次买银耳实在不会选。

二、枸杞。冰糖。据说冰糖比白砂糖健康。所以现在煮粥大多都用的冰糖、

三、红枣

四、把银耳泡开。热水泡一个小时。冷水一晚。把头去掉再用清水洗个两三遍。

五、枸杞。热水十分钟。

六、切红枣。几次煮粥下来得到的经验是。红枣一般的处理方法要嘛就整颗放甭切了。要嘛就到最后才放。不然真的是够惨不忍睹的。

七、先煮银耳。半个小时跑不掉。再来的时间多少看个人稠软的喜好吧。最后把红枣、枸杞和冰糖放进去。摁保温键闷个半小时。完工!

心食神小贴士:

传统医学上讲,银耳性平,味甘,入肺、胃二经,有滋阴润肺,益胃升津,益气强心,安神健脑的功效。现代营养学研究发现,银耳多糖有抗血栓形成功能,可保护心脑血管。

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