一、杏鲍菇洗净切片、洋葱洗净切丝、蒜薹洗净切丁
二、不粘锅里加入一勺橄榄油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出
三、将洋葱丝和蒜薹丁倒入不粘锅内（怕粘锅的话可再适当倒些油），煸出香味
四、倒入杏鲍菇片一起煸炒
五、加盐、少少糖（提味）、生抽、胡椒粉调味，炒匀即可
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