棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的做法
2013-04-28 发自 心食神 浏览: 标签:

棉花糖版牛轧糖的简介:

方子是来自月满西楼的,感谢,这个方子非常好,做出来的牛轧糖一点都不硬,很好吃~!

棉花糖版牛轧糖的用料:

无盐黄油60g白色棉花糖粒300g
奶粉200g花生300g

教您棉花糖版牛轧糖的家常做法,怎么做棉花糖版牛轧糖好吃

一、花生米用烤箱烤熟,我用的130度上下火,20分钟;烤好后晾凉,去掉红衣

二、花生米切成碎粒(不用切的太细,吃起来才香)。

三、把黄油放入不粘锅,开小火融化。

四、改微火,倒入棉花糖,慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化在一起。

五、奶粉倒入锅中,小心搅拌,配合手揉成团。

六、倒入切好的花生碎,关火。用手充分揉匀。

七、将6放入铺好了烤纸的烤盘中,压平整

八、晾凉后,切成你喜欢的大小,用糖纸包好

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