草莓布丁
草莓布丁的用料：
| 奶油奶酪90G | 草莓若干 |
| 鸡蛋1个（约70G带壳） | 糖48G |
| 低粉6G | 椰浆180G |
| 白果若干 |
教您草莓布丁的家常做法，怎么做草莓布丁好吃
一、将奶油奶酪室温软化，打散，加入糖和低粉混合均匀
二、在步骤1中加入鸡蛋，用手动打蛋器擦底搅拌至发白切均匀
三、加入椰浆，擦底并且用轻度力量搅拌均匀，尽量不要产生气泡
四、将调好的步骤3的奶糊过滤到容器里，静置半小时
五、草莓切小块，白果用微波炉高火叮5-10秒，至其变成略带透明质地，预热烤箱170度
六、将草莓、白果放入奶糊内
七、烤盘加入热水，160度水浴烤40分钟
八、烤好后取出离水晾凉，然后放入冷藏过夜使其凝固，第二天再食用
