一、干香菇需要提前洗净泡发备用，面筋用手撕成条状，白萝卜切滚刀块
二、把全部材料放入锅中，倒入少量油、适量生抽和老抽，再倒入泡香菇的水，继续加水淹没食材
三、盖上锅盖，大火烧开后，转小火煨约20分钟至萝卜烂，汤汁收干，起锅
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