芒果布丁

芒果布丁的做法
2013-05-04 发自 心食神 浏览: 标签:布丁

芒果布丁的用料:

芒果4个(果肉约300g)淡奶油120ml
牛奶120ml鱼胶粉8g(2茶勺)
糖粉20g

教您芒果布丁的家常做法,怎么做芒果布丁好吃

一、鱼胶粉用30ml牛奶泡开

二、芒果去皮除核,切成小丁

三、芒果和牛奶混合用粉碎机打成糊

四、芒果酱煮开后倒入泡好的鱼胶粉拌匀

五、淡奶油加糖粉打成6成发

六、芒果酱冷却后和淡奶油混合,装入模具冷藏至凝固

心食神小贴士:

一、没有鱼胶粉或者吉利丁,可以用啫喱粉或者QQ糖代替,不过具体量不知道,而且也不能再加糖了
二、没淡奶油,可以用香草冰淇淋或者芒果味的代替
三、我照片里的黑点点,是香草籽

喜欢芒果布丁的人也喜欢

相关菜谱

超浓郁Q弹豆乳布丁

超浓郁Q弹豆乳布丁

甜甜心Linda老师分享的#中秋团圆食味#超浓郁Q弹豆乳布丁 细腻绵软 口口丝滑的做法,怎...

不用烤箱的甜品:橙香牛奶布丁

不用烤箱的甜品:橙香牛奶布丁

dinaking老师分享的橙香牛奶布丁 不用烤箱的甜品的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...

蔓越莓奶油布丁

蔓越莓奶油布丁

桃花抹香老师分享的蔓越莓奶油布丁的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神桃...

芒果腰花

芒果腰花

心食神为您提供芒果腰花最正宗的做法,教您芒果腰花的家常做法,芒果腰花怎么做好吃,...

焦糖芝士布丁

焦糖芝士布丁

心食神为您提供焦糖芝士布丁最正宗的做法,教您焦糖芝士布丁的家常做法,焦糖芝士布丁...

焦糖芝士布丁

焦糖芝士布丁

心食神为您提供焦糖芝士布丁最正宗的做法,教您焦糖芝士布丁的家常做法,焦糖芝士布丁...