干煸肉片四季豆

2013-05-09 发自心食神浏览：标签：

干煸肉片四季豆的用料：

一、四季豆洗净，去筋，摘成小段。

二、肉切片，加少许盐、酱油、水淀粉腌。

三、锅烧热，四季豆放入锅中大火煸炒。熟后盛出。

四、锅中油烧热，放肉片翻炒，倒入煸熟的四季豆。

五、加干辣椒几根、少许豆瓣，盐炒匀。

六、最后，加鸡精，出锅！

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