花生闷猪手
花生闷猪手的用料：
| 猪手600克 | 花生 |
| 冰糖20克 | 生抽一勺 |
| 老抽两勺 | 茴香2颗 |
| 桂皮少许 | 干红椒5颗 |
| 盐少许 | 料酒 |
| 水 |
教您花生闷猪手的家常做法，怎么做花生闷猪手好吃
一、猪手斩小块，洗净，加料酒焯水
二、花生先用清水煮开。捞出待用
三、将猪手和花生倒入高压锅内，加适量的清水，放入茴香，桂皮，干红椒，两勺老抽，一勺生抽
四、冰糖20克，盐少许
五、开大火烧开后，转小火焖半小时。在最后开大火收汁就可以啦
| 猪手600克 | 花生 |
| 冰糖20克 | 生抽一勺 |
| 老抽两勺 | 茴香2颗 |
| 桂皮少许 | 干红椒5颗 |
| 盐少许 | 料酒 |
| 水 |
一、猪手斩小块，洗净，加料酒焯水
二、花生先用清水煮开。捞出待用
三、将猪手和花生倒入高压锅内，加适量的清水，放入茴香，桂皮，干红椒，两勺老抽，一勺生抽
四、冰糖20克，盐少许
五、开大火烧开后，转小火焖半小时。在最后开大火收汁就可以啦
