芒果慕斯蛋糕的简介：

慕斯蛋糕的慕斯这一部分是免烘烤的，原料里有新鲜水果，夏天从冰箱里取出、享受这一道甜品，很惬意哦~

芒果慕斯蛋糕的用料：

教您芒果慕斯蛋糕的家常做法，怎么做芒果慕斯蛋糕好吃

一、若没有现成的蛋糕，那么烤蛋糕。过程略

二、淡奶油打发成能流动状

三、吉利丁片用冷水泡软

四、芒果去皮去核，果肉打成芒果泥

五、取一个大盘倒入热水，盛有芒果泥的碗放入热水中；白砂糖加到芒果泥中拌匀

六、将沥干的吉利丁片加入芒果泥中，融化拌匀

七、将打发的淡奶油倒入芒果泥，搅拌均匀成糊状

八、用慕斯圈在蛋糕片上修出慕斯的底，留在慕斯圈内作为慕斯蛋糕的底层

九、将搅拌好的芒果泥导入慕斯圈中，然后移入冰箱冷藏成型

十、取出时用热毛巾在慕斯圈周围捂一会儿，或者用电吹风吹吹，即可取出慕斯圈