什蔬面筋煲

2013-05-12 发自心食神浏览：标签：年夜饭

什蔬面筋煲的简介：

北京雨后天凉，吃热乎的

一、胡萝卜，山药，笋切滚刀块。西兰花掰小块，白菜叶撕开待用

二、砂锅内加水烧开，先下不容易熟的胡萝卜，山药，笋过一会再下西兰花，白菜叶，油面筋用手捏扁下入

三、一起小火煲一会，胡萝卜熟了即可，只需撒盐调味

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