芦笋百合炒白果
芦笋百合炒白果的简介：
白果：银杏也，能祛痰定喘，可用于治疗喘咳痰多。（注：白果有微毒，不可多吃！5～6颗每人较适宜）芦笋：抗癌高手，尤其对俺女人。现在的芦笋枝干细细的，很嫩，连外皮都不用削，味道甘中带甜，再过些时候的芦笋苦味会稍重些，所以，现在是芦笋最好吃的时候！百合：也是化痰止咳的良品。
芦笋百合炒白果的用料：
| 芦笋250克 | 鲜百合50克 |
| 白果50克 | 枸杞子少许 |
| 盐 | 糖 |
| 蚝油 | 蒜片 |
教您芦笋百合炒白果的家常做法，怎么做芦笋百合炒白果好吃
一、芦笋切成1寸长的段，和白果一起汆水，捞起备用
二、鲜百合掰开后，洗净
三、锅烧热，放少许油，爆香蒜片，先下百合小火翻炒至透明
四、下汆好的芦笋段和白果，翻炒片刻
五、放盐，糖，少许蚝油，调味后，熄火
六、最后放入枸杞子，搅拌均匀后盛起，开吃
