麻酱凉面的简介：

周末跟朋友们去漂流，游玩卧龙谷。因为是自驾游，在蜿蜒崎岖的盘山路段开了整整四个小时。这一路什么糟糕的路况都遇到过了，高山坠石，泥潭，公路水毁，盘山夜路就像永远没个尽头。还在某山道转角处经历了惊魂一刻，差点撞到对面驶来的油罐车，翻下山去。能活着，实属不易。总算在山水的怀抱中沉浸了两天，似乎一切波折都值得了。逃离了城市的酷热。亲近大自然，鸟鸣就在耳边，虫鱼就在眼前。筋疲力尽回到家的两个人，不约而同想吃麻酱凉面。渐已入夏，时常遇到些闷热难耐的天气，今年北方又干旱少雨，加上舟车劳顿，想吃些清淡的东西。天儿一热，厨房就像个弹丸之地，让人不想靠近。所以，夏天的饭菜最好食材简单，爽口开胃，少开火，少出汗。能又快又清凉的吃上一顿饱饭，就是幸福。

麻酱凉面的用料：

教您麻酱凉面的家常做法，怎么做麻酱凉面好吃

一、材料超级简单，面条，豆芽，芝麻酱

二、过程超级简单，豆芽焯熟

三、过凉

四、芝麻酱加水稀释，每次只加一点水，调和均匀后再加第二次，直到形成稀稠合适的糊状。根据口味加盐，糖等调味

五、根据喜好滴入辣椒油

六、煮面

七、过凉后沥水加少许油拌匀