金针菇炒肉丝
金针菇炒肉丝的用料：
| 肉丝 | 金针菇 |
| 料酒 | 姜粉 |
| 盐 | 鸡精 |
教您金针菇炒肉丝的家常做法，怎么做金针菇炒肉丝好吃
一、肉丝先用料酒稍稍腌一下，然后再洗净
二、锅中倒油，烧热，倒入肉丝迅速翻炒至变色后，加入金针菇，翻炒
三、加入姜粉和盐，继续翻炒至金针菇熟，加入鸡精，盛盘起锅
| 肉丝 | 金针菇 |
| 料酒 | 姜粉 |
| 盐 | 鸡精 |
一、肉丝先用料酒稍稍腌一下，然后再洗净
二、锅中倒油，烧热，倒入肉丝迅速翻炒至变色后，加入金针菇，翻炒
三、加入姜粉和盐，继续翻炒至金针菇熟，加入鸡精，盛盘起锅
