玫瑰豆沙饼
玫瑰豆沙饼的用料：
| 糯米粉80克 | 粘米粉20克 |
| 玫瑰花汁70克 | 豆沙馅120克 |
教您玫瑰豆沙饼的家常做法，怎么做玫瑰豆沙饼好吃
一、将新鲜完整的玫瑰花瓣用淡盐水浸泡1小时，清洗后沥干水份，放入粉碎机打碎后滤出汁水备用
二、糯米粉80克，粘米粉（小麦、玉米淀粉均可）20克，加入玫瑰花汁和成粉团；色泽和用量自定，想要浅色就多加点水，直到糯米粉成团不粘手为止，然后等分成6小团
三、将糯米粉团入锅蒸5分钟（呈透明状），取出后冷却一会儿；带上一次性手套，掌心滴上数滴食用油，然后将糯米团包上豆沙，滚上面包屑（可选），放入平底锅，略煎几分钟即可
