春天正是吃芦笋的季节,试试这个香甜脆嫩的芦笋百合吧,芦笋特有的清香,加上甜甜的百合,清淡又好吃。
一、芦笋洗净去掉硬根,斜切成段。现在的芦笋正是嫩的时候,不用削去外皮,加工起来很容易
二、真空包装的鲜百合球拆成散瓣,洗干净
三、速冻甜玉米粒解冻或用开水烫一下沥干
四、用一点油先炒芦笋,再放玉米,最后放入百合略翻炒,加点盐即可出锅
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