清蒸蛋羹

清蒸蛋羹的做法
2013-06-15 发自 心食神 浏览: 标签: 汤羹

清蒸蛋羹的用料:

鸡蛋2个猪瘦肉末25克
香油酱油
精盐葱末

教您清蒸蛋羹的家常做法,怎么做清蒸蛋羹好吃

一、将鸡蛋磕入碗内打散,加入精盐、酱油、葱末、猪肉末,再加入清水200克,充分搅匀,放蒸锅内小火蒸12分钟,取出,淋上香油即成

心食神小贴士:

咸香软嫩。此菜尤其适合老人、幼儿食用。

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