四川椒盐桃酥
四川椒盐桃酥的简介：
麻，是四川人的特爱的味道，糕点中也离不开麻，这就是四川味道的椒盐桃酥。
四川椒盐桃酥的用料：
| 面粉250g | 油（葵瓜子油、玉米油……）100g |
| 糖120g | 花椒粉5g |
| 泡打粉2g | 苏打粉2g |
| 全蛋液25g | 盐2g |
| 黑芝麻10g |
教您四川椒盐桃酥的家常做法，怎么做四川椒盐桃酥好吃
一、将油、糖和鸡蛋混合成糖蛋油混合液。
二、将面粉、花椒粉、泡打粉和苏打粉混合过筛，与糖蛋油混合液搅拌。
三、将和好的面团分成小块，揉搓圆并用手掌压扁，上面撒上黑芝麻。
四、烤箱预热后，上下175°，15分钟。
心食神小贴士：
一、根据自己喜欢麻味成度添加花椒粉。二、喜欢甜一点可以多加10g糖。
三、可以将植物油改用动物油，味道会更香，但是健康还是用植物油好。
