浓厚烤肉酱的简介：

（4人分）译自クックパッド

浓厚烤肉酱的用料：

苹果半个	生姜2～3瓣
蒜2～3瓣	酱油2杯
酒1／2杯	味淋1／2杯
砂糖150g	水1／4杯

教您浓厚烤肉酱的家常做法，怎么做浓厚烤肉酱好吃

一、苹果，生姜，蒜，用调理机打成泥状，和剩下的所有材料一起倒入锅中

二、用大火加热到沸腾，注意看着火不要让酱汁溢出来

三、沸腾以后立刻转中小火再煮15分钟，后调成最小火再煮15分钟，关火完成！！

心食神小贴士：

可以根据个人的口味随意增减苹果，生姜和蒜的比例，（也可以一起加入凤梨，香蕉，鲜橙，口味会更甜，果味更浓，以前看过烤肉店的店长调过的！）煮的过程中可以不用搅拌。做好的酱汁一般可以在冰箱里存1～2个月左右（可能没到那么久就被吃光了）