白腐乳芝士意面
白腐乳芝士意面的简介：
唯一能和芝士媲美的，这世界上也许就只有各式各样的豆制品了，同样的品种繁多，口味各异。豆腐乳和芝士虽然听上去风马牛不相及，口味却出乎意料的合拍，一样的浓郁，质地厚实，有强烈的香气和独特的口感。所以只用腐乳和帕玛森芝士也能做出好吃的意面。
白腐乳芝士意面的用料：
| 长意面110g | 白腐乳1块 |
| 帕玛森芝士丝两匙30ml | 盐少许 |
| 橄榄油10ml | 牛奶少许 |
| 干百里香少许 |
教您白腐乳芝士意面的家常做法，怎么做白腐乳芝士意面好吃
一、帕玛森芝士用擦丝器擦成丝备用。大火锅中水烧开，下意面，加入少许盐。不盖锅盖，煮8分钟后捞出。用冷水将意面冲凉
二、平底锅中倒入橄榄油，放入意面、一块白腐乳和少许捏碎的干百里香，并加入少许腐乳汁和牛奶，拌炒至腐乳融化，关火。加入一半的芝士丝，快速搅拌后盛盘
三、将剩余的帕玛森芝士丝撒在面上，点缀即可
心食神小贴士：
以110g意面加一块白腐乳为基础调整，腐乳和汁本身有咸味，因此不需要再加盐。百里香味道很浓，不要加多，用手指捏少许的量即可
