鲍鱼片香炒韭菜花

鲍鱼片香炒韭菜花的做法
2013-07-19 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

鲍鱼片香炒韭菜花的用料:

鲍鱼韭菜
蒜头火腿
香菇鲍鱼汁
鸡汁
味精食盐
大葱洋葱

教您鲍鱼片香炒韭菜花的家常做法,怎么做鲍鱼片香炒韭菜花好吃

一、先用蒜头,火腿,香菇爆香富哥预先处理好的鲍鱼片然后加入用鲍鱼汁,鸡汁,糖,味精,食盐配好的高汤焖,焖到鲍鱼片松透。一定要烹透,不能吃半生不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛,这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故

二、用少许油炒大葱,洋葱跟韭菜花

三、加入预先煮好的鲍鱼片跟鲍鱼汁,炒匀就可以上锅了

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