海蛎山药排骨汤

2013-07-28 发自心食神浏览：标签：汤羹

海蛎山药排骨汤的用料：

尾骨1斤	海蛎干10粒
山药若干

一、排骨洗净后汆水，并冲去浮沫待用；山药去皮切块

二、起汤锅烧水，倒入排骨和海蛎干，大火烧开后转小火煲2个小时，然后倒入山药块，煮10分钟关火，按口味调入盐即可

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