蓝莓泡夫
蓝莓泡夫的用料：
| 酥油250g | 高筋面包粉200g |
| 低筋蛋糕粉200g | 水500g |
| 牛油至尊粉5g | 鸡蛋600g |
教您蓝莓泡夫的家常做法，怎么做蓝莓泡夫好吃
一、先把酥油称好
二、然后添加水一起加热至水开
三、关火，将称量好的面粉和牛油至尊粉一起倒入
四、快速搅拌到面糊完全混合
五、将搅拌好的面糊倒入搅拌机中，快速搅拌，分多次将鸡蛋加入搅拌好的面糊
六、将面糊装入裱花袋中用曲奇花嘴挤出造型入炉，上火200，下火180左右，时间约15分钟
七、挤入打发好的鲜奶油，装饰上蓝莓果粒
