一、将玉米粒水煮至差不多熟了,基本上十几到二十几分钟,否则光靠炒不容易炒熟
二、煮玉米期间,将火腿切丁,葱花少许,青豆泡发
三、少量油,玉米粒下锅开始翻炒,接着放入青豆,翻炒时注意不要粘锅,必要时加入少量开水
四、放入盐、味精、酱油少许,继续翻炒,快熟的时候加火腿丁
五、翻炒均匀就可以出锅啦~
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