酱香海瓜子

酱香海瓜子的做法
2013-08-11 发自 心食神 浏览: 标签:下酒菜 快手菜

酱香海瓜子的用料:

海瓜子番茄
甜面酱
白砂糖干红辣椒

教您酱香海瓜子的家常做法,怎么做酱香海瓜子好吃

一、海瓜子清洗干净

二、大葱切葱末,大蒜拍破去皮,切成蒜末,干红辣椒剪成段

三、碗内放一勺甜面酱,少半勺番茄酱,加少许清水,少量白砂糖搅拌均匀成酱汁

四、锅内放油烧热,然后放葱蒜沫,干红辣椒一起炒出香味

五、倒入海瓜子快速翻炒均匀

六、加两勺调好的酱汁,少许盐,稍微焖一下,然后马上出锅即可(炒的时候一定要大火快炒,因为海瓜子非常的小,下锅就熟)

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