莲子牛奶西米露的简介:
炎热的夏天,来点糖水吧,好喝又营养介绍莲子的地址给大家:
莲子牛奶西米露的用料:
教您莲子牛奶西米露的家常做法,怎么做莲子牛奶西米露好吃
一、莲子先扔在开水锅中,用小火熬煮二十分钟左右,至软熟,待用。
二、把西米放入烧开的滚水中煮10分钟左右,倒出,过冷水(煮时需不时搅拌,以避免结底)。
三、再次烧滚开水,把已经过了一次冷水的西米,放进开水中继续煮,直至西米熟透,变成为一种透明的颜色时,把西米倒出来,再次过冷水,待用。
四、小锅内到入鲜牛奶,烧开后倒入煮好的西米和莲子,继续搅拌同煮五分钟左右,即可。