自家卤的简介：
夏天吃点香嘴的，本来想学习一下自己配制卤料的，不过没有买到，就买了一包自家卤，简便地卤了，以后再学习自己配制卤料好了。
自家卤的用料：
| 鸭翅，鸭爪，鸡爪600g | 豆干几块 |
| 自家卤1包 | 盐2小勺 |
| 姜1小块 | 花椒1小把 |
教您自家卤的家常做法，怎么做自家卤好吃
一、豆干，鸭翅，鸭爪，鸡爪洗净，姜切片。
二、锅内倒足量水，下入自家卤卤料，姜片，花椒，盐，大火烧开。
三、下入所有菜，转中火，煮熟煮软即可。豆干大概15分钟，鸡爪大概20分钟，鸭翅和鸭爪大概1个小时。豆干卤好后切成小块，也可以切成三角形。
心食神小贴士：
剩下的卤水不要倒，下次还可以继续使用一次。
