山药炒木耳

2013-08-26 发自心食神浏览：标签：

山药炒木耳的用料：

山药1根	干木耳5朵
葱姜蒜少许	醋1勺

一、山药去皮，切片放进清水里浸泡点几滴白醋在里面

二、干木耳温水泡发，洗净，掰成小朵

三、起锅放油，爆香葱姜蒜，下木耳山药翻炒

四、放一勺醋，适量的盐翻炒均匀出锅

我喜欢山药的脆劲，所以下锅时间段

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