宫保肉丁
宫保肉丁的用料：
| 瘦肉 | 大葱 |
| 花生米 | 泡椒 |
| 水淀粉 | 盐 |
| 鸡精 | 豆瓣酱 |
教您宫保肉丁的家常做法，怎么做宫保肉丁好吃
一、先把花生米油炸好放盘里放凉使之变脆。
二、大葱切丁、泡椒剁碎、瘦肉切丁并裹上水淀粉抓匀待用。
三、把锅烧热，倒入食用油，加入剁椒和一小勺豆瓣酱，并倒入肉丁炒散。
四、最后加入大葱和花生米，放点鸡精起锅装盘。
心食神小贴士：
一、热锅冷油可以防止粘锅。二、在肉里加点油抓匀也可以防止粘锅。
二、在肉里加点油抓匀也可以防止粘锅。
| 瘦肉 | 大葱 |
| 花生米 | 泡椒 |
| 水淀粉 | 盐 |
| 鸡精 | 豆瓣酱 |
一、先把花生米油炸好放盘里放凉使之变脆。
二、大葱切丁、泡椒剁碎、瘦肉切丁并裹上水淀粉抓匀待用。
三、把锅烧热，倒入食用油，加入剁椒和一小勺豆瓣酱，并倒入肉丁炒散。
四、最后加入大葱和花生米，放点鸡精起锅装盘。
