蓝莓软曲奇饼

蓝莓软曲奇饼的做法
2013-08-31 发自 心食神 浏览: 标签:

蓝莓软曲奇饼的简介:

周末的午后,一边等待着烤好的曲奇饼,一边做着手工活儿,屋子里是满满的香,心里是满满的甜......

蓝莓软曲奇饼的用料:

黄油60克低粉150克
泡打粉1/2大勺椰子原粉80克
鸡蛋半个细糖35克
奶油65毫升蓝莓果酱适量

教您蓝莓软曲奇饼的家常做法,怎么做蓝莓软曲奇饼好吃

一、软化黄油后和细糖、蛋液、鲜奶油打匀。

二、倒入混合好的粉类,搅拌均匀,揉成面团。

三、取4/5的面团铺在模具中,再均匀地涂上一层蓝莓果酱,把剩下的1/5面团摁在果酱上。

四、烤箱预热180°C,烤30分钟就好啦!

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