莴笋胡萝卜丝

2013-09-02 发自心食神浏览：标签：

莴笋胡萝卜丝的用料：

一、将莴笋去皮，只留内部绿色的茎。

二、将莴笋，胡萝卜先切大斜片，在切丝。

三、炒锅加水烧开，放少许盐，过水即捞出放凉水冷却。

四、醋，酱油，盐，鸡精，辣椒油，芝麻，莴笋丝，胡萝卜丝，拌匀，淋上香油，即可。

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