洋葱腐乳汁炒牛肉

洋葱腐乳汁炒牛肉的简介:
自创搭配~会这么想到一起放的原因是:咦~这个洋葱是红的耶!咦~腐乳汁也是红的耶!那它们炒在一起会不会很好吃呢~??于是实验证明:好吃到爆了!!!!!?_?
洋葱腐乳汁炒牛肉的用料:
牛肉你想吃的量 | 洋葱1颗 |
腐乳2小块 | 姜2片 |
生抽 | 料酒 |
白糖 | 味精 |
教您洋葱腐乳汁炒牛肉的家常做法,怎么做洋葱腐乳汁炒牛肉好吃
一、夹出一小块腐乳,用勺子压成泥
二、牛肉切片,加入腐乳泥中,再加入一勺生抽,一勺料酒和少许糖腌制15分钟
三、“泪流满面”切洋葱,
四、再夹出一小块腐乳,用勺子压成泥之后再从瓶里面倒点腐乳汁出来拌匀备用
五、大火,锅烧热后倒入适量油,先放姜片,再放入腌好的牛肉,大火翻炒
六、牛肉炒到7分熟时,放入切好的洋葱,并倒入准备好的腐乳汁和适量白糖,翻炒均匀后加入适量的水,小火焖一会
七、水份差不多收干的时候加点味精调味即可出锅
心食神小贴士:
一、腐乳已经够咸了,所以全程可以不用放盐噢!二、要是牛肉切的不够薄的话,还是用小火焖一会儿会更好吃噢~
===========用餐愉快噢亲=============