炒黄瓜酱
炒黄瓜酱的用料:
| 黄瓜 | 夹心肉 |
| 豆瓣酱 | 味啉 |
| 生抽 | 葱姜蒜 |
教您炒黄瓜酱的家常做法,怎么做炒黄瓜酱好吃
一、黄瓜用盐腌半小时,挤掉水,切丁。肉切丁
二、姜蒜下油爆香,放肉丁烧至变色,放味啉
三、放黄瓜丁、两大勺豆瓣酱,觉得味道可以了就不用放生抽了,收下汁,水多了放点生粉
| 黄瓜 | 夹心肉 |
| 豆瓣酱 | 味啉 |
| 生抽 | 葱姜蒜 |
一、黄瓜用盐腌半小时,挤掉水,切丁。肉切丁
二、姜蒜下油爆香,放肉丁烧至变色,放味啉
三、放黄瓜丁、两大勺豆瓣酱,觉得味道可以了就不用放生抽了,收下汁,水多了放点生粉